| 刊年 | 2016 |
| 形態 | x, 219p ; 21cm |
| 別書名 | フードマーケティング論
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| 注記 | その他の著者: 宮部和幸, 木島実, 平尾正之, 岩崎邦彦 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 藤島, 廣二(1949-) (フジシマ, ヒロジ)
宮部, 和幸(1963-) (ミヤベ, カズユキ)
木島, 実(1955-) (キジマ, ミノル)
平尾, 正之 (ヒラオ, マサユキ)
岩崎, 邦彦 (イワサキ, クニヒコ)
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| 分類 | NDC8:611.4
NDC9:611.4 |
| ISBN | 9784811904825
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| 件名 | BSH:農産物
BSH:食品
BSH:マーケティング
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| NCID | BB21079021 |
| 番号 | OTHN : TRC:16018317 |