農産加工所の開設・経営・商品開発
書誌情報:農産加工所の開設・経営・商品開発
ノウサン カコウジョ ノ カイセツ ケイエイ ショウヒン カイハツ
小池芳子著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
133p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡分室:閲覧室
  • 619
  • Ko31n
  •  
103753530456724C 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2007
形態133p ; 21cm
シリーズ名小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ ; 4
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小池, 芳子 (コイケ, ヨシコ)
分類NDC8:619
NDC9:619
ISBN9784540061271
件名BSH:農産製造
BSH:食品加工
NCIDBA81895579
番号OTHN : TRC:07017950

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