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農産加工所の開設・経営・商品開発
書誌情報:農産加工所の開設・経営・商品開発
ノウサン カコウジョ ノ カイセツ ケイエイ ショウヒン カイハツ
小池芳子著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
133p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
619
Ko31n
10375353
0456724C
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2007
形態
133p ; 21cm
シリーズ名
小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ
; 4
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小池, 芳子
(コイケ, ヨシコ)
分類
NDC8:619
NDC9:619
ISBN
9784540061271
件名
BSH:農産製造
BSH:食品加工
NCID
BA81895579
番号
OTHN : TRC:07017950
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