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書誌情報:外食国際化のダイナミズム : 新しい「越境のかたち」
ガイショク コクサイカ ノ ダイナミズム : アタラシイ「エッキョウ ノ カタチ」
川端基夫著
東京 : 新評論 , 2016.1
xiv, 312p : 挿図 ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0太秦北館:閲覧室
  • 673.97
  • Ka91g
  •  
103770810462443C 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2016
形態xiv, 312p : 挿図 ; 20cm
別書名外食国際化のダイナミズム : 新しい越境のかたち
注記参考文献一覧: p256-261
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報川端, 基夫(1956-) (カワバタ, モトオ)
分類NDC8:673.9
NDC9:673.97
ISBN9784794810267
件名BSH:外食産業
BSH:国際投資
NDLSH:外食産業 -- 日本
NDLSH:国際投資 -- 日本
NCIDBB20507957
番号OTHN : TRC:16004115

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