書誌情報:「食べられる」科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる?

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「タベラレル」カガクジッケンセレクション : ミジカナリョウリノイロガカワル?タッタ 1プンデアイスガデキル?
尾嶋好美著
東京 : SBクリエイティブ , 2017.7
191p : 挿図 ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	亀岡分室:閲覧室	407 O35t	10382378	0481119E	利用可	図書（帯出可）

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書誌詳細

刊年	2017
形態	191p : 挿図 ; 18cm
別書名	食べられる科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わるたった1分でアイスができる
シリーズ名	サイエンス・アイ新書 ; SIS-383
注記	参考文献, 参考論文: p190
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	尾嶋, 好美 (オジマ, ヨシミ)
ISBN	9784797390964
NCID	BB24066591

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