書誌情報:漬物入門
ツケモノ ニュウモン
宮尾茂雄著
改訂版
東京 : 日本食糧新聞社 , 2015.8
x, 208p ; 18cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0教員研究室
  • 628.8
  • Mi81t
  •  
103856910482911F 利用可
図書(禁帯出) 

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書誌詳細
刊年2015
形態x, 208p ; 18cm
シリーズ名食品知識ミニブックスシリーズ
注記参考文献: p207-208
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報宮尾, 茂雄 (ミヤオ, シゲオ)
分類NDC8:628.8
NDC9:628.8
ISBN9784889272468
件名BSH:漬物
NCIDBB19574618

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