| 刊年 | 2016 |
| 形態 | 255p ; 21cm |
| 注記 | 出版年月はブックジャケットによる
文献あり 索引あり |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 吉田, 企世子 (1934-) (ヨシダ, キヨコ)
松田, 早苗 (栄養学) (マツダ, サナエ)
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| 分類 | NDLC:EG257
NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784471034047
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| 件名 | NDLSH:栄養
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| NCID | BB2130821X |
| 番号 | NBN : JP22713534OTHN : (JP-TOTOH)33422208 |