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書誌情報:料理「いつも食べる量」のエネルギー・塩分早わかり
リョウリ イツモ タベル リョウ ノ エネルギー エンブン ハヤワカリ
女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
4版
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1992.4
143p : 挿図 ; 20×20cm


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:書庫
  • 498.55
  • R97
  •  
1D0354890494393 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年1992
形態143p : 挿図 ; 20×20cm
シリーズ名『栄養と料理』フーズデータ ; 8
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報女子栄養大学出版部 (ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ)
分類NDC8:498.55
NDLC:PC25
ISBN4789502082
件名NDLSH:栄養
NDLSH:食品
番号NBN : JP90028409

   
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