書誌情報:フードシステムの革新とバリューチェーン

フードシステムの革新とバリューチェーン

フードシステムノカクシントバリューチェーン
斎藤修著
東京 : 農林統計出版 , 2017.9
xii, 268p : 挿図 ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	教員研究室	611.46 Sa25f	10393855	0494790	利用可	図書(禁帯出)

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書誌詳細

刊年	2017
形態	xii, 268p : 挿図 ; 22cm
別書名	Innovation of food chain with value chain
注記	斎藤修・研究業績: p[243]-263 引用文献・参考文献あり
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	斎藤, 修(1951-) (サイトウ, オサム)
分類	NDC8:611.46 NDC9:611.46 NDC9:588.09
ISBN	9784897323725
件名	BSH:農産物市場 BSH:食品工業 BSH:農商工連携 NDLSH:食品流通
NCID	BB24672048
番号	OTHN : TRC:17046083

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