食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史
書誌情報:食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史
ショクリョウ ト ジンルイ : キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ
ルース・ドフリース著
小川敏子訳
[東京] : 日経BP日本経済新聞出版本部
東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2021.4
384p : 挿図 ; 15cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0太秦北館:文庫
  • 日経ビジネス人文庫
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104020940498499 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2021
形態384p : 挿図 ; 15cm
別書名The big ratchet : how humanity thrives in the face of natural crisis
シリーズ名日経ビジネス人文庫 ; 002, [と9-1]
注記参考文献: p310-356
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報DeFries, Ruth S.
小川, 敏子(1958-) (オガワ, トシコ)
分類NDC9:611.3
NDC10:611.3
ISBN9784532240028
件名BSH:食糧問題 -- 歴史
BSH:農業 -- 歴史
NDLSH:農業技術 -- 歴史
NDLSH:環境問題 -- 歴史
NCIDBC06590801
番号OTHN : TRC:21015309

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