刊年 | 2024 |
形態 | 334p ; 20cm |
別書名 | Eating in theory
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シリーズ名 | 人類学の転回叢書
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注記 | 原タイトル: Eating in theory 原著: (Duke University Press, c2021) の全訳 参考文献: p285-307 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Mol, Annemarie 田口, 陽子 (タグチ, ヨウコ) 浜田, 明範 (1981-) (ハマダ, アキノリ) 碇, 陽子 (1977-) (イカリ, ヨウコ)
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分類 | NDC9:114 NDC10:114 NDLC:H45 |
ISBN | 9784801008038
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件名 | BSH:人間論
BSH:摂食
NDLSH:人間学
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NCID | BD06441445 |
番号 | NBN : JP23972739OTHN : TRC:24015466,(JP-ToTOH)34596004 |