煮たもの
書誌情報:煮たもの
ニタモノ
辻嘉一著
東京 : 婦人画報社 , 1965.10
376p(図共) ; 27cm



  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲・千文庫
  • 596.21
  • Ts41n
  •  
102597720331978E 利用可
図書(帯出可) 

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書誌詳細
刊年1965
形態376p(図共) ; 27cm
シリーズ名懐石伝書
注記記述は14版(昭和48年11月刊)による
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語日本語
著者情報辻, 嘉一(1907-1988) (ツジ, カイチ)
分類596.1
EF27
件名FREE:日本料理
番号NBN : JP71000066