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ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理
書誌情報:ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理
ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ : チュウセイ カラ ゲンダイ マデノ エイコク リョウリ
アネット・ホープ [著]
野中邦子訳
東京 : 白水社 , 2006.3
303, 40p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡本館:書庫
383.833
H86r
10298786
0371958I
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2006
形態
303, 40p ; 20cm
別書名
Londoners' larder
ロンドン : 食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理
注記
文献: p302-303
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Hope, Annette
野中, 邦子 (1950-)
(ノナカ, クニコ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.83333
ISBN
4560026165
無効/取消ISBN
9784560026168
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(西洋) -- イギリス
NDLSH:食生活 -- イギリス -- ロンドン -- 歴史
NCID
BA76193754
番号
OTHN : TRC:06012583
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