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英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで
書誌情報:英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで
書誌詳細
刊年 | 2004 |
形態 | 287p : 挿図 ; 24cm |
別書名 | Recipes of Japanese cooking 英語でつくる和食 : 寿し天ぷら豆腐料理日本の代表料理からマナーまで 英語でつくる和食 : カラー版 カラー版英語でつくる和食
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注記 | 英文併記 2003年刊の大判・オールカラー版 参考文献: 巻末 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語,英語 |
著者情報 | 藤田, 裕子 (フジタ, ユウコ) ナヴィインターナショナル (ナヴィ インターナショナル)
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分類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
ISBN | 9784816336775
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無効/取消ISBN | 9784816336775
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件名 | BSH:料理(日本)
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NCID | BA66567574 |
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