AA,EPA,DHA : 高度不飽和脂肪酸
書誌情報:AA,EPA,DHA : 高度不飽和脂肪酸
書誌詳細
刊年 | 1995 |
形態 | 11,244p ; 22cm |
別書名 | AA,EPA,DHA : highly unsaturated fatty acids
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注記 | 執筆者:荒木繁ほか 各章末:文献 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 鹿山, 光 (カヤマ, ミツ)
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分類 | NDC8:491.44 |
ISBN | 9784769908104
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件名 | BSH:脂肪酸
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NCID | BN13250094 |
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