書誌情報:食べられる野生植物大事典 : 草本・木本・シダ
書誌詳細
刊年 | 2003 |
形態 | 484p ; 27cm |
別書名 | Wild food lexicon, Japan : a unique photographic guide to finding cooking and eating wild plants ferns and lichen 野生植物大事典 : 食べられる : 草本木本シダ
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注記 | 引用文献および参考文献: p466 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 橋本, 郁三(1927-) (ハシモト, イクゾウ)
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分類 | NDC8:471.9 NDC9:471.9 |
ISBN | 9784760123896
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件名 | NDLSH:有用植物
BSH:料理 -- 野菜
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NCID | BA62666166 |
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