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> 原色食品衛生図鑑
書誌情報:原色食品衛生図鑑
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
細貝祐太郎 [ほか] 編集
新訂版
東京 : 建帛社 , 2002.4
vii, 217p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:辞書・事典
498.54
G34
10294853
0368409B
利用可
図書(禁帯出)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2002
形態
vii, 217p ; 27cm
注記
参考図書: p212-214
その他の編者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
細貝, 祐太郎(1928-)
(ホソガイ, ユウタロウ)
分類
NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN
9784767960944
件名
BSH:食品衛生
NCID
BA56896478
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