刊年 | 2010 |
形態 | xx, 624p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像 ; 27cm |
別書名 | ビタミンの事典
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注記 | 編集委員長: 中野長久 執筆者: 清水祥一ほか 1996年に出版された「ビタミンの事典」の全面的刷新 文献: 項末 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 日本ビタミン学会 (ニホン ビタミン ガッカイ)
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分類 | NDC8:491.45 NDC9:491.455 NDLC:SC91 NLM:QU160 |
ISBN | 9784254102284
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件名 | BSH:ビタミン -- 便覧
NDLSH:ビタミン
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NCID | BB04137846 |