書誌情報:植物アロマサイエンスの最前線 : 植物はなぜ香りを発するのか
書誌詳細
刊年 | 2014 |
形態 | 167p, 図版8p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 植物はなぜ香りを発するのか
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注記 | その他の著者: 矢崎一史, 高林純示, 川北篤 引用文献: p142-157 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 有村, 源一郎(1972-) (アリムラ, ゲンイチロウ) 矢崎, 一史 (ヤザキ, カズフミ) 高林, 純示(1956-) (タカバヤシ, ジュンジ) 川北, 篤(1978-) (カワキタ, アツシ)
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分類 | NDC8:471.4 |
ISBN | 9784894792425
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件名 | NDLSH:植物生化学
NDLSH:におい
BSH:植物化学
BSH:匂い
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NCID | BB15634128 |
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