刊年 | 2014 |
形態 | 286p : 挿図 ; 18cm |
シリーズ名 | ブルーバックス ; B-1868
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注記 | その他の著者: 永井孝志, 小野恭子, 岸本充生 参考資料・文献: p274-283 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 村上, 道夫(1978-) (ムラカミ, ミチオ) 永井, 孝志(1976-) (ナガイ, タカシ) 小野, 恭子 (オノ, キョウコ) 岸本, 充生(1970-) (キシモト, アツオ)
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分類 | NDC8:519.15 NDC9:519.15 NDC9:498.54 |
ISBN | 9784062578684
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件名 | BSH:リスクアセスメント
NDLSH:食品衛生 -- 日本
NDLSH:環境基準 -- 日本
NDLSH:安全管理 -- 日本
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NCID | BB1581943X |
番号 | NBN : JP22430352OTHN : TRC:14032785 |