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> 食品分析学 : 機器分析から応用まで
書誌情報:食品分析学 : 機器分析から応用まで
ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ
松井利郎, 松本清共編
改訂版
東京 : 培風館 , 2015.7
viii, 208p : 挿図 ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
498.53
Sh96
10370509
0460214F
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2015
形態
viii, 208p : 挿図 ; 26cm
別書名
食品分析学 : 機器分析から応用まで
注記
引用・参考文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
松井, 利郎(1962-)
(マツイ, トシロウ)
松本, 清(1946-)
(マツモト, キヨシ)
分類
NDC8:498.53
NDC9:498.53
ISBN
9784563073640
件名
BSH:食品化学
NDLSH:機器分析
NCID
BB19255890
番号
OTHN : TRC:15036819
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