書誌情報:料理論集
リョウリ ロンシュウ
新装愛蔵版
東京 : 五月書房 , 1997.12
533p, 図版4枚 : 23cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:書庫
  • 708
  • Ki71r
  • 3
102260990272959I 利用可
図書(帯出可) 

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書誌詳細
刊年1997
形態533p, 図版4枚 : 23cm
シリーズ名魯山人著作集 ; 平野雅章編
注記北大路魯山人年譜 / 平野雅章編: p[507]-516
参考文献: p517-518
解題 / 平野雅章著
著者の肖像あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語日本語
著者情報北大路, 魯山人(1883-1959) (キタオオジ, ロサンジン)
平野, 雅章(1931-) (ヒラノ, マサアキ)
分類NDC8:708
NDC9:708
ISBN9784772702102
件名BSH:料理
BSH:食物
NCIDBA37101745

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