ログイン
ヘルプ
×終了
日本語
|
English
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
検索結果一覧:(本学所蔵)
> 食品膜技術 : 膜技術利用の手引き
書誌情報:食品膜技術 : 膜技術利用の手引き
ショクヒン マク ギジュツ : マク ギジュツ リヨウ ノ テビキ
大矢晴彦, 渡辺敦夫監修
東京 : 光琳 , 1999.9
588p ; 22cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
588
Sh96
10285907
0361205I
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
1999
形態
588p ; 22cm
別書名
食品膜技術 : 膜技術利用の手引き
注記
引用文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
大矢, 晴彦(1936-)
(オオヤ, ハルヒコ)
渡辺, 敦夫(1941-)
(ワタナベ, アツオ)
分類
NDC8:588
NDC9:588
ISBN
9784771299030
件名
BSH:食品工学
BSH:膜(工学)
NCID
BA43604853
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。