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検索結果一覧:(本学所蔵)
> 冷凍食品の事典
書誌情報:冷凍食品の事典
レイトウ ショクヒン ノ ジテン
日本冷凍食品協会監修
東京 : 朝倉書店 , 2000.9
xi, 466p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:辞書・事典
588.9
R25
10294921
0368477G
利用可
図書(禁帯出)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2000
形態
xi, 466p ; 27cm
注記
編集者: 熊谷義光ほか
文献: 項末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本冷凍食品協会
(ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ)
分類
NDC8:588.9
NDC7:588.8
ISBN
9784254430646
件名
BSH:冷凍食品 -- 便覧
NCID
BA48365421
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