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検索結果一覧:(本学所蔵)
> なるほど!吟醸酒づくり : 杜氏さんと話す
書誌情報:なるほど!吟醸酒づくり : 杜氏さんと話す
ナルホド ギンジョウシュズクリ : トウジサン ト ハナス
大内弘造著
東京 : 技報堂出版 , 2000.10
iv, 175p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
588.52
O91n
10289552
0359687H
利用可
図書(帯出可)
0
亀岡分室:閲覧室
588.52
O91n
10363596
0451529D
貸出中
(延滞中)
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2000
形態
iv, 175p ; 19cm
シリーズ名
はなしシリーズ
注記
参考文献: p175
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
大内, 弘造
(オオウチ, コウゾウ)
分類
NDC8:588.52
NDC9:588.52
ISBN
9784765544207
件名
BSH:清酒
NCID
BA48816189
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