| 刊年 | 2002 |
| 形態 | 555p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
| 別書名 | Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world
The history of coffee
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| 注記 | 参考文献: p528-542
原著の抄訳 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 日本語 |
| 著者情報 | Pendergrast, Mark
樋口, 幸子(1947-) (ヒグチ, ユキコ)
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| 分類 | NDC8:619.89
NDC9:619.89 |
| ISBN | 9784309223964
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| 件名 | FREE:コーヒー -- 歴史
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| NCID | BA60187752 |