| 刊年 | 2004 |
| 形態 | x, 330p ; 19cm |
| 別書名 | Food and agribusiness under globalization
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| シリーズ名 | 有斐閣選書 ; [528]
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| 注記 | 各章末: 参考文献 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 大塚, 茂(1951-) (オオツカ, シゲル)
松原, 豊彦(1955-) (マツバラ, トヨヒコ)
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| 分類 | NDC8:611
NDC9:611 |
| ISBN | 9784641280946
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| 件名 | BSH:農業経済
BSH:食糧問題
BSH:食品衛生
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| NCID | BA67290250 |