| 刊年 | 2005 |
| 形態 | xxi, 343, 4p, 図版 [1] 枚 : 挿図, 地図 ; 20cm |
| 別書名 | カツオ漁
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| シリーズ名 | ものと人間の文化史 ; 127
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| 注記 | 引用・参考文献: p327-337 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 川島, 秀一(1952-) (カワシマ, シュウイチ)
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| 分類 | NDC8:664.63
NDC9:664.63
NDLC:RB821 |
| ISBN | 9784588212710
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| 件名 | BSH:かつお(鰹)
NDLSH:カツオ漁業
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| NCID | BA72780088 |