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書誌情報:食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析
ショクヒン アンゼン ケイザイガク : セカイ ノ ショクヒン リスク ブンセキ
松木洋一, ルード・ヒュルネ編著
松木洋一, 後藤さとみ共訳
東京 : 日本経済評論社 , 2007.6
x, 258p : 挿図 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0教員研究室
  • 498.54
  • Sh96
  •  
103210670400319F 利用可
図書(禁帯出) 
0亀岡分室:閲覧室
  • 498.54
  • Sh96
  •  
1D0348080475856B 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2007
形態x, 258p : 挿図 ; 22cm
別書名New approaches to food-safety economics
注記参考文献: 節末
わが国における食品事故の歴史: p216
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語日本語
著者情報松木, 洋一 (マツキ, ヨウイチ)
Huirne, Ruud B. M.
後藤, さとみ (ゴトウ, サトミ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
NDLC:EG261
ISBN9784818818286
件名FREE:食品衛生
FREE:食品 -- トレーサビリティー
FREE:農業経済学
NCIDBA81987677
番号NBN : JP21255317

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