書誌情報:栄養成分の事典 : 「図解」オールカラー
書誌詳細
刊年 | 2008 |
形態 | 287p ; 21cm |
別書名 | 栄養成分の事典 : 図解オールカラー
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注記 | 「日本人の食事摂取基準(2005年版・平成17-平成21年度)」・「五訂増補日本食品標準成分表」に対応 参考文献: p287 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 則岡, 孝子 (ノリオカ, タカコ)
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分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784405091757
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件名 | BSH:栄養
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NCID | BA88493165 |
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