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書誌情報:ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?
ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタノカ
アンドルー・F・スミス著
小巻靖子訳
東京 : ブルース・インターアクションズ , 2011.3
172p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲覧室
  • 383.853
  • Sm5h
  •  
103433610430021B 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2011
形態172p ; 19cm
別書名Hamburger : a global history
Enjoy hamburger life!
シリーズ名P-Vine BOOks
注記タイトルは奥付による
解説: 松原好秀
参考文献: p162-163
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Smith, Andrew F.
小巻, 靖子 (コマキ, ヤスコ)
松原, 好秀 (マツバラ, ヨシヒデ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.853
ISBN9784860204174
件名BSH:ハンバーガー -- 歴史
NCIDBB05391868

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