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書誌情報:ミシュラン三つ星と世界戦略
ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
国末憲人著
東京 : 新潮社 , 2011.10
310, ivp : 挿図 ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0太秦北館:選書
  • 673.97
  • Ku45m
  •  
103443360431240G 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2011
形態310, ivp : 挿図 ; 20cm
シリーズ名新潮選書
注記ミシュラン関連年表: p308-310
主要参考文献: 巻末pi-iv
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報国末, 憲人 (1963-) (クニスエ, ノリト)
分類NDC8:673.9
NDC9:673.97
ISBN9784106036910
件名BSH:飲食店
BSH:ミシュラン社
NCIDBB07201453

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