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書誌情報:栄養とエピジェネティクス : 食による身体変化と生活習慣病の分子機構
エイヨウ ト エピジェネティクス : ショク ニ ヨル シンタイ ヘンカ ト セイカツ シュウカンビョウ ノ ブンシ キコウ
小川佳宏 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2012.4
vi, 141p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡分室:閲覧室
  • 498.56
  • E39
  •  
103460670430760H 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2012
形態vi, 141p ; 21cm
注記その他の著者: 塩田邦郎, 酒井寿郎, 加藤茂明, 中尾光善, 福岡秀興
監修: ネスレ栄養科学会議
文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小川, 佳宏(1962-) (オガワ, ヨシヒロ)
ネスレ栄養科学会議 (ネスレ エイヨウ カガク カイギ)
分類NDC8:498.56
NDC9:498.56
ISBN9784767961668
件名BSH:栄養生理
BSH:エピジェネティクス
NCIDBB09121311

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