書誌情報:木竹酢液ハンドブック : 特性と利用の科学

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モクチクサクエキハンドブック : トクセイトリヨウノカガク
谷田貝光克著
大津 : 海青社 , 2013.6
180p : 図版[15]p ; 21cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	亀岡分室:閲覧室	658.2 Y66m	10353189	0441651B	利用可	図書（帯出可）

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書誌詳細

刊年	2013
形態	180p : 図版[15]p ; 21cm
別書名	Handbook of Mokusaku - and Chikusaku - liquors : science of their characteristics and utilization
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	谷田貝, 光克(1943-) (ヤタガイ, ミツヨシ)
ISBN	9784860992842
NCID	BB1267327X

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