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検索結果一覧:(本学所蔵)
> 納豆の起源
書誌情報:納豆の起源
ナットウ ノ キゲン
横山智著
東京 : NHK出版 , 2014.11
317p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
太秦北館:選書
383.8
Y79n
10361909
0450984G
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2014
形態
317p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 19cm
シリーズ名
NHKブックス
; 1223
注記
参考文献あり
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
横山, 智(1966-)
(ヨコヤマ, サトシ)
分類
NDC8:619.6
NDC9:619.6
NDC9:383.8
ISBN
9784140912232
件名
BSH:納豆
BSH:飲食史
NCID
BB17254627
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