書誌情報:産業酵素の応用技術と最新動向
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書誌詳細
| 刊年 | 2015 |
| 形態 | xi, 345p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | Application technologies and new trends in industrial enzymes
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| シリーズ名 | CMCテクニカルライブラリー ; 542[バイオテクノロジーシリーズ]
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| 注記 | 執筆: 井上國世ほか
文献: 各章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 井上, 國世 (イノウエ, クニヨ)
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| 分類 | NDC9:579.97
NDLC:PA411 |
| ISBN | 9784781310190
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| 件名 | NDLSH:酵素
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| NCID | BB18787850 |
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