刊年 | 2015 |
形態 | viii, 173p : 挿図 ; 21cm |
シリーズ名 | 人と食と自然シリーズ ; 5
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注記 | 監修: 京都健康フォーラム その他の共著者: 生野照子, 乾明夫, 上原美穂, 姫野友美, 藤田紘一郎 文献: 各章末 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 中井, 吉英 (ナカイ, ヨシヒデ) 本庄, 巖 (ホンジョウ, イワオ) 石井, 均 (イシイ, ヒトシ) 生野, 照子(1943-) (イクノ, テルコ) 乾, 明夫 (イヌイ, アキオ) 上原, 美穂 (ウエハラ, ミホ) 姫野, 友美(1954-) (ヒメノ, トモミ) 藤田, 紘一郎(1939-) (フジタ, コウイチロウ) 京都健康フォーラム (キョウト ケンコウ フォーラム)
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分類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
ISBN | 9784767961835
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件名 | BSH:食生活
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NCID | BB19340049 |
番号 | OTHN : TRC:15040437 |