書誌情報:庖丁人の生活
ホウチョウニン ノ セイカツ
中沢正著
東京 : 雄山閣出版 , 1981.7
290p, 図版4枚 ; 22cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:書庫
  • 382.1
  • Se17
  • 23
200103530014974I 利用可
図書（帯出可） 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1981
形態290p, 図版4枚 ; 22cm
シリーズ名生活史叢書 ; 23
注記主な参考文献: p289-290
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語日本語
著者情報中沢, 正(1927-) (ナカザワ, タダシ)
分類NDC8:383.8
ISBN9784639000860
件名FREE:日本 -- 風俗・習慣
FREE:日本料理
NCIDBN01302689

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ