書誌情報:管理される野菜 : 商品流通と品質主義
書誌詳細
刊年 | 1985 |
形態 | 212p ; 19cm |
シリーズ名 | 人間選書
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注記 | 「自然」「健康」をめぐる消費者の動きと食品・流通資本の動き:p207-212 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 日本語 |
著者情報 | 農山漁村文化協会 (ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ)
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分類 | NDC8:626 NDLC:DM225 |
ISBN | 9784540850431
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件名 | NDLSH:蔬菜
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NCID | BN01434023 |
番号 | NBN : JP86010531 |
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