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書誌情報:つれづれ日本食物史
ツレズレ ニホン ショクモツシ
川上行蔵著
東京 : 東京美術 , 1992.3-1995.4
冊 ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1第1巻0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • Ka94t
  • 1
102054510247137A 利用可
図書（帯出可） 
2第2巻0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • Ka94t
  • 2
102054520247138I 利用可
図書（帯出可） 
3第3巻0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • Ka94t
  • 3
102054530247139G 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年1992-1995
形態冊 ; 21cm
注記参考文献あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報川上, 行蔵(1898-) (カワカミ, コウゾウ)
分類NDC8:383.8
ISBN9784808705794(第1巻)
9784808705800(第2巻)
9784808706166(第3巻)
件名BSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
NCIDBN07643015

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