書誌情報:和菓子・茶・酒
ワガシ チャ サケ
東京 : 雄山閣出版 , 1996.10
x, 300p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • Z3
  • 6
101886600212910I 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年1996
形態x, 300p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm
シリーズ名全集日本の食文化 ; 第6巻
注記文献目録 太田泰弘編: p297-299
参考文献: pvi-vii
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
分類NDC9:383.8
NDC8:383.8
NDC8:383.81
ISBN9784639014010
件名BSH:食生活 -- 歴史
BSH:菓子 -- 歴史
BSH:茶 -- 歴史
BSH:酒 -- 歴史
NDLSH:食生活
NDLSH:菓子
NDLSH:茶
NDLSH:酒
NCIDBN15221213

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