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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：岩井, 和夫(1925-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影トウガラシ : 辛味の科学 亀岡本館岩井和夫, 渡辺達夫編幸書房2000亀岡本館:書庫 619.91||To21
2書影トウガラシ : 辛味の科学 亀岡分室岩井和夫, 渡辺達夫編幸書房2008亀岡分室:閲覧室 498.53||To21
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