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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：畑, 耕一郎
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影日本料理基礎から学ぶ器と盛り付け 亀岡本館畑耕一郎著柴田書店2009亀岡本館:閲覧室 596.21||H41n
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