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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：乳酸菌研究集談会
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影乳酸菌の科学と技術 亀岡分室乳酸菌研究集談会編学会出版センター1996亀岡分室:閲覧室 465.8||N99
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