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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：浦上, 智子(1912-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食品学と食生活 ( 食品・栄養シリーズ )亀岡分室浦上智子[ほか]共著化学同人1981亀岡分室:閲覧室 498.51||Sh96
2書影調理科学 亀岡本館浦上智子著理工学社1977亀岡本館:書庫 596||U82c
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