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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：江指, 隆年(1939-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影ビタミン・ミネラルの科学 亀岡分室
太秦北館		五十嵐脩, 江指隆年編朝倉書店2011亀岡分室:閲覧室 491.455||B48
太秦北館:閲覧室 491.455||B48
2書影栄養と代謝 ( 最新歯科衛生士教本[ 人体の構造と機能 ; 2] )太秦北館高橋信博 [ほか] 著医歯薬出版2010太秦北館:閲覧室 498.55||E39
3書影最新栄養学 : 専門領域の最新情報 亀岡本館Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編], 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集建帛社2007亀岡本館:書庫 498.55||Sa22
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