検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵）
関連資料一覧：（本学所蔵）
検索条件
著者情報：Kaplan, Steven L.
選択行を：
 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影Le meilleur pain du monde : les boulangers de Paris au XVIIIe siècle 亀岡本館Steven Laurence Kaplan, traduit de l'anglais (États-Unis) par Pierre-Emmanuel DauzatFayard1996亀岡本館:書庫 588.3||Ka61m
2書影Bread, politics and political economy in the reign of Louis XV : hbk ( Anthem other canon economics )亀岡本館Steven L. Kaplan, foreword by Sophus A. ReinertAnthem Press2015亀岡本館:書庫 332||Ka61b
選択行を
▲ページトップへ