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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：山田, 耕路(1951-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食品成分早わかりデータブック 亀岡分室山田耕路, 高杉美佳子著丸善2008亀岡分室:閲覧室 498.51||Y19s
2書影食品成分のはたらき ( 食の科学ライブラリー ; 3 )亀岡分室山田耕路編著朝倉書店2004亀岡分室:閲覧室 588||Sh96||3
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