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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:前田, 安彦(1931-)
図書(2件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
漬物学 : その化学と製造技術
教員研究室
亀岡分室
前田安彦著
幸書房
2002
教員研究室
628.8||Ma26t
亀岡分室:閲覧室
628.8||Ma26t
2
わかりやすい基礎食品分析法
亀岡分室
前田安彦, 金子憲太郎, 宇田靖編著, 近藤栄昭 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション
2007
亀岡分室:閲覧室
498.55||W25
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