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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:朝田, 仁
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウ : 保存試験・加速(虐待)試験・官能評価試験と開発成功事例
亀岡分室
山﨑勝利, 朝田仁著
エヌ・ティー・エス
2018
亀岡分室:閲覧室
588.09||Y18s
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