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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：FREE:食品工業
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影キリン「生茶」・明治製菓「フラン」の商品戦略 : 大ヒット商品誕生までのこだわり 亀岡本館長沢伸也, 川栄聡史共著日本出版サービス2003亀岡本館:閲覧室 588.09||N22k
2書影食の安全とトレーサビリティ : 農場から食卓までの安全・安心システム作り 亀岡本館松田友義, 田中好雄編集幸書房2004亀岡本館:閲覧室 611.4||Sh96
3書影食品製造業の経営展開と構造変化 : 食品市場の競争構造化と経営行動 亀岡本館野島直人著農林統計協会2007亀岡本館:閲覧室 588.09||N93s
4書影中小食品企業のマーケティング読本 : 伝統食品マーケティングの実際 太秦北館中島正道, 辻雅司編著全国いか加工業協同組合, 農林統計協会 (発売)2006太秦北館:閲覧室 588.09||C67
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